最是人间留不住，朱颜辞镜花辞树。每一位女性朋友都希望自己能够永葆青春容颜，但美丽的容貌和盛开的花朵一样，终究会“凋零”，我们能做的就是通过一些方法，如补充胶原蛋白，延缓衰老的到来。

胶原蛋白是支撑皮肤弹性的主要成分之一，足够的胶原蛋白能使皮肤细胞变得丰满，肌肤变得水分充盈、细腻光滑，并使细纹、皱纹得以舒展。可一旦胶原蛋白流失（受年龄增长、紫外线伤害、不规律的作息等因素影响），皮肤就会出现皱纹、松弛、粗糙、暗黄等问题。

那么，胶原蛋白该如何补充呢？

吃猪蹄？确实猪蹄中的胶原蛋白含量较高，但同时它的脂肪含量也很高，很可能会导致人体发胖。而今天小编要给大家推荐一种胶原蛋白含量丰富、同时脂肪含量较低的食物——花胶。

花胶，又称鱼胶，为硬骨鱼鱼鳔的干制品，含有大量的胶原蛋白，蛋白质含量高达84%，同时其脂肪含量极低，仅占0.2%左右。除此之外，花胶还含有多种维生素及钙、铁、锌、硒等微量元素，食用价值很高，是一种理想的美容美颜食品。不老女神赵雅芝曾在一次采访中提及自己会常年吃花胶来驻颜，花胶的美容养颜之效由此可见一斑。

不过，吃花胶也是一门学问。常见的花胶做法是煲汤和做成甜品，小编这里罗列了一些关于以花胶为食材的甜品做法给大家参考，以便大家在补充胶原蛋白的同时也能获得良好的食用体验。

1、花胶奶冻

主要材料：花胶、枸杞、红枣、冰糖、纯牛奶

将花胶用冷水泡发直到变软，将枸杞、花胶以及去核的红枣一起放入锅中，加清水小火熬制2个小时；再加入冰糖和纯牛奶炖煮15分钟；将炖煮好的汤品倒入碗中，放入冰箱保鲜层，待其凝结成冻即可食用。

2、蜂蜜桂花花胶冻

主要材料：花胶、蜂蜜、桂花、冰糖

用冷水将花胶泡发，切碎放入锅中加清水炖煮；另起一锅，将冰糖和桂花加水煮30分钟直至浓稠，倒入炖好的花胶中，加入适量蜂蜜搅拌并放凉；取一个喜爱的模具，将汤品倒入，放入冰箱保鲜层，花胶凝结成冻后将模具倒扣在盘子上，甜品蜂蜜桂花花胶冻就完成了！

3、椰汁西米花胶冻

主要材料：西米、红枣、枸杞、椰子汁

花胶冷水泡发后与红枣、枸杞一起炖煮2个小时；另起一锅，将西米与适量的水边加热边搅拌10分钟左右，盖上盖子焖5分钟；将炖好的红枣枸杞花胶汤倒入其中继续炖煮10分钟；放凉后放入冰箱保鲜层，待其凝结成冻。取出后切碎放入椰子汁（或自己喜爱的饮品）中饮用。

大家发现没有？以上这些花胶甜品的做法中，都有一个步骤——泡发。不要小看泡发这一个步骤，它直接关系到花胶的口感！如果泡发得不好，腥味重、发硬、咬不动，都是常有的现象。当然除了泡发，甜品的制作也较耗费精力，很多忙碌的现代人都懒得动手，因此，针对各位“手残党”和“懒癌患者”们，小编推荐你们了解一下官栈即食花胶！

官栈花胶开盖即可食用，一口下去，Q弹软糯，满满的胶原蛋白，就像是吃甜品一样。而且它是纯奶炖煮，奶味醇厚，一点腥味都没有。另外，官栈花胶还支持全程溯源，用严格的质控标准，保障即食花胶充分保留干花胶的营养成分，没时间和精力保养的现代人，随时随地，想吃就能吃到花胶。从此，补充胶原蛋白，养颜滋补，so easy！

俗话说的好，抗衰从来不嫌早。每个女孩的“花期”都是有时限的，不要等到自己的青春逝去才后悔为什么不早点开始保养，所以各位小仙女，官栈花胶赶紧吃起来呀！

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